Архів
лемківского радия

Добрый вечер витам весбар сердечний в понедільок на лекциі лемківского языка Мали сме тыжньову перерву тамты тыжній акциі не было але мам на діюжы не забыли сте Про тото што было в попередніх выкладах но континуация кус сходит але є вельо материялів на Тему Колишній ґаздівкы а так є м повіла тепер барже моі лекциі будут мати культуровий напрям Но Тобі уж не продолжам лем зачынам наступну част Осіню продавали легшу част уці Баранів лишали іх на зимуваня <unk> до трьох котных мацьорок продавали іх гандлярам на локальных торгах в Устю в Незнаєві а перед вшыткым в Ґорлицях Окрем того купували уцю в Рыхвалді Мали они привілей респектуваний през власти іщы в меджевоєнным періоді котрый дозвалял ім на осінний заріз баранів і віль од оплат продаж баранного мяса в Ґорлицях Виділо ся товды рых фалдян котры продавали в торговы дне оскєруваны бараны котры высіли на жердях Осіны убиток поголовя уці Лемкы вырівнували ярю В зимі давали істи уцям два разы денні давали ім сіно січку а окрем того куз вілса Давали ім тіж як пашу чатину з яливці То значыт сіками голузя з Чатыны Часом Стайны загородку для уці обставляли голузями з Чатыны або краками яднімця жебы уцімали што щыпати На лютым марци коли сні гнебы великі гнали Лемкы своі уці і козы на пашу до ліса де жывили ся голузями чатины і листьом остружын На ґорлицкой Лемковині Уці коровы а часом волы котры належали до лютного властителя пасли ся разом часом трафляло ся же двох або трьох ґаздів ставляло спільний прошор а товды пастері пасли іх разом ночом пильнували іх назвины кєд трафляло ся так же хтоси мал парудесят уці будувал для них оддільний кошар а пастыря котрый пас самы уці называли югасом Ниґде на териториі ґорлицкой Лемковины не трафлено на традицийо спільным выпасі уці полученым з переробком молока котра мала місце в шаласі Молоко уці і коров котры были на сезоновым выпасі по каждым подою заносили до села Уці доіли з початком выпасового сезону три разы дені а пак два разы Мала кількіст уцін не творила якісых специяльных потреб до іня Коли хтоси мал більше уцін пастыр гнал іх до кошары а пак доіл і выдаєний гнал поза кошем Доіли до деревяных скопців зываных дііничкы в котрых зносили тіж молоко до села да в глиняных выгорнятках важыли з молока од уці сыр Додавали до него кляґу прорыхтуваного з высушеного жылутка молодого телятка Мідяны котвы купуваны в циґаню мале лем найбогатше До мішаня в часі Важыня сырів ґаздынів ужывали деревяной обарихы Стятий сыр званий бунт або кляґаний сыр цідили през леняну шмату а пак Ґруцували снего в руках грудкы велькости яйця од хусы котры сушыли в пеци або крушыли до деревяной посуды пак іх солили і прикладали обтяжану каміньом дошку рыхтуючы в тот спосіб ґеринцу Женти цю ужывали до кормліня свинь Опечены на золотий кольор груди сира одкладали на поличці зеленой місник або подышор котра была презначена до преховуваня огорців Нагнеска то уж вшытко свойом дорогом зіло бы ся такого сыра напевно Товдыш мій сыр мал цілком інчий смак як фактичний тоты котры стрічаме тепер Але гегы мене проіджыня было Тепер то сте ся певно голодны зробили А як ся є голодным то ся злі думат То зробля собі коротку музычну перерву в часі котрой можете собі дашто прикусити а пак верну скоротісім словничком як все Ойчий то кінь стоіт Щосива хривонька Сподобалась сме ді сподобала сме ні тая дівчынонька Сподобалась сме ді сподобала сме ні А я дівци до Ойде так дівчыно як білы лиценько подайзе дівчыно подай земна яна коня рученьку подай земчыно подай земля яна коня рученьку чына підіслайку ой будже ой лупцебія блаґоканя не для ой будже була ой лупце лаґоканя не для бла сонечно селена сонечно селеко Ханя пири Як сонечко зійде як сонечко зійде тотаня бері Духа якота коня очас ражда брасыбованя лем расовованя а сораздженя лем раз любованя лем раз любова чеканы Но і як там поілиста Мам надію же гей і же ваш Мозґ тепер буде такій барже глоднійший буде барже і мал тото знаня Славничок якы як єм бесідувала уж в коротці сі і о одраз може перейдужту неоріз на польскій язык перевели бы сме як убуі І глядам іщы што єм нашла для вас інтересуючого не было того вельо ге уж тоси мам Вариха Вариха Гогелька І і інтересуюче слово котрого єм не знала лем нашла ємы в гословнику мам надію же фактычні ся го ужыват на Лемковині як ні то не поправда А як мати іщы якєс інче лемківскє слово Но то перешлийте барз буде мі тото придатне годит мі про польскє слово уґнятать Е нашла єм же по лемківскы уґенятать то ґруцувати Е так но Нияк бы м на тото не впала сама Дальше маме посуда натжыня і жентиця то по польскы тзв серватка Нова так як ям гадала дуже того неє Маме єдну паралку о такым тото окрислила Іду на коментар до того слова Якысий ваш ы но а я уж што я ся з вами пращам но і што а ми ся дальше будеме лишати іщы в ґаз лемківской Ґаздівці так же за тыжден тіж ся стрічаме з усями коровами і волами Останте здраве бесідувала для вас Моніка Тылавска